Арія Джованні народилася в Лонг-Біч, Каліфорнія, але виросла в окрузі Орендж. Джованні навчалася в коледжі в Сан-Дієго за фахом біохімія.
У 2001 році вона зіграла Моніку Снеч у фільмі Survivors Exposed, пародії на телесеріал «Survivor». Вона також з'явилася 16 листопада 2001 в епізоді телевізійного шоу Shipmates.
Джованні була моделлю дня «Плейбою» 6 червня 2007 року.