У 1971 році Бруно де Кейзер служив в армії в Марокко. У 1973 році почав кар'єру в кінематографі. Працював асистентом у Свена Нюквіста на фільмах Луї Малля «Чорний місяць» і Романа Полянського «Мешканець», у Паскуаліно Де Сантіса на фільмі Робера Брессона «Ймовірно, диявол». Знімав комерційні рекламні ролики та музичні кліпи (зокрема для Маріанни Фейтфулл та Сержа Генсбура).
З 1982 року Бруно де Кайзер працює як головний оператор. Співпрацював з низкою відомих режисерів у Франції та за кордоном, зокрема з Бертраном Таверньє, Фолькером Шльондорфом, Джеррі Шварцбергом та ін., знявши понад 40 фільмів. У 1985 році за операторську майстерність у фільму Бертрана Таверьнє «Неділя за містом» був візначений французькою національною кінопремією «Сезар».
Де Кайзер викладає в кіношколі La Femis.
