Деміен Боннар народився 4 липня 1978 року в місті Алес, що в департаменті Гар у Франції. Найвідоміший виконанням провідної ролі Лео у фільмі режисера Алена Гіроді «Стояти рівно», за яку в 2017 році був номінований як найперспективніший молодий актор на здобуття кінопремій «Люм'єр» (отримав нагороду) та «Сезар».
У кіно Деміен Боннар знімався також у фільмах таких режисерів, як Бертран Бліє, Паскаль Шомей, Крістофер Нолан та ін.