Кар'єра Еббот в політиці розпочалася в 1982 році, коли вона була обрана до Вестмінстерської міської ради , яка служила до 1986 року. У 1983 році вона була активною у русі "Чорні секції" разом з Берні Грантом, Полом Боатенгом і Кейт Ваз , проводячи кампанію за політичне представництво більшої кількості національних меншин. У 1985 році вона безуспішно боролася, щоб бути обраною на Brent East , програвши Кенові Лівінгстону. У 1987 році вона була обрана в Палату громад, замінивши відокремленого служителя Трудового депутата Ері Робертсаяка, депутата від Хакні Норт і Сток Ньюінгтон. Еббот була першою чорною жінкою, яка стала депутатом, обрана в тому ж році, що і Кіт Ваз , Берні Грант та Пол Боатенг.
Виступ Еббот про громадянські свободи в дискусії з питань антитерористичного законопроекту 2008 року виграв премію журі "Парламентська мова року" та подальше визнання на преміях за права людини 2008 року.
Еббот служила у ряді парламентських комітетів з соціальних та міжнародних питань та займала міністерські посади. Для більшості 1990-х років вона також служила в Канцелярії Спеціального комітету Палати громад. Вона продовжувала служити у комітеті закордонних справ.
Абботт очолює партію Великої Британії та Карибського басейну та Всепартійну групу Sickle Cell та Thalassemia.
Абботт є засновником лондонських шкіл та "Чорної дитини", метою якої є підвищення рівня освітніх досягнень серед чорних дітей.
У травні 2010 року вона була переобрана в своїй виборчій окрузі Хакні Норт і Сток Ньюінгтон, з подвійною більшістю голосів. Вона була знову переобрана в 2015 році з 62% голосів.
У Лондонському університеті в Голдсмітах 26 жовтня 2012 року відбулося ювілейне святкування, присвячене 25-річчю Абботт в парламенті, із серією внесків Лінтона Квізі Джонсона , Кадію Сесей , Тюнде Акінтана та інших.
